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Húmus

O famoso molho do Médio Oriente torna delicioso tudo o que for mergulhado nele!

Acompanhamentos, Lanches e Molhos

Ingredientes

  • 400 g de grão-de-bico
  • 2 dentes de alho, esmagados
  • 100 ml de azeite virgem
  • 2 colheres de sopa de pasta de Tahine
  • 2 colheres de chá de especiarias orientais

 

Preparação (click to mark as completed)

Preparação (aprox. 2 chávenas)

  1. Combine o grão-de-bico, alho, óleo, tahine e especiarias na liquidificadora ou robô de cozinha e bata até ficar homogéneo.
  2. Guarde coberto no frigorífico.

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