Puré De Batata

Muitas refeições ficam ótimas com puré de batata como acompanhamento.

Acompanhamentos, Lanches e Molhos

Ingredientes

  • Batatas de tamanho médio
  • 50 g de manteiga
  • 80 ml de leite
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação (click to mark as completed)

Preparação (4 pessoas)

  1. Parta as batatas em quartos e coza-as a vapor até ficarem macias.
  2. Escorra bem e com um passe-vite amasse até ficar homogéneo.
  3. Adicione manteiga e leite às batatas e bata com uma colher de pau ou com uma varinha até formar um creme macio e leve.
  4. Tempere com sal e pimenta.

Completed steps (click to remove last step)