Rolos Suaves Com Sementes De Papoila

Preparação (click to mark as completed)

Preparação (8-10 rolos)

1. Pré-aqueça o forno a 220 °C
2. Misture o leite, os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento num jarro ou numa tigela, e repouse durante 5 minutos.
3. Adicione a farinha e as sementes de papoila na tigela, e, com a vara de amassar, bata à velocidade mais baixa adicionando gradualmente o líquido, e depois aumente a velocidade para 1 e misture durante 5 minutos.
4. Transfira a massa para uma superfície com farinha, corte em 8-10 pedaços, e forme os respetivos rolos. Transfira para papel vegetal e leve para um local quente até duplicar de tamanho.
5. Pincele com um pouco de ovo ou leite, e leve ao forno durante 20-25 minutos até ficar dourado e com um som oco no fundo.

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