Almôndegas Em Molho De Tomate

Preparação (click to mark as completed)

Selecione o programa de guisado e cozinhe ligeiramente o azeite, a cebola e o alho durante 2-3 minutos. Adicione a salsa, o manjericão, os tomates, a pasta de tomate, o caldo, o açúcar, o parmesão, o sal e os orégãos. Deixe fervilhar durante 30 minutos, mexendo ocasionalmente.

Combine o pão ralado, a carne picada, os ovos, o parmesão, a salsa, o alho, os orégãos, o sal e a pimenta. Misture bem e forme 8 almôndegas. Após 30 minutos, adicione as almôndegas ao molho. Sirva com massa, manjericão fresco picado e parmesão ralado.

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