Truta Com Pancetta Estaladiça E Molho De Tomate

A fresh and healthy dish made no fuss with the multi cooker

Cozinhas do mundo

Ingredientes

  • 4 fatias de pancetta, picadas
  • 30 tomates (cereja) pequenos, em metades
  • 2 dentes de alho
  • 3,5 g de sal e pimenta preta
  • 6 raminhos de manjericão
  • 15 g de azeite
  • 2 filetes de truta
  • 1 limão

Preparação (click to mark as completed)

Selecione o programa de peixe. Quando tiver aquecido, adicione a pancetta e cozinhe até ficar ligeiramente dourada. Adicione os tomates, o alho, a pimenta e uma pitada de sal. Tempere os filetes de truta e adicione-os ao recipiente com 5 ml de azeite. Após 2-3 minutos, vire o peixe. Misture os tomates e as folhas de manjericão. Sirva com um pouco de limão e uma salada estaladiça.

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