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4 ovos do campo grandes, batidos até formar uma mistura
1 colher de chá de essência de baunilha
60 g de farinha simples
60 g de cacau em pó
Forma quadrada para brownie de 15 cm ou forma de forno untada e com a base forrada
24 morangos inteiros, pequenos a médios
Para a cobertura:
½ chávena de manteiga, mole
225 g de queijo creme
454 g/1 libra de açúcar de confeiteiro
½ colher de chá de extrato de baunilha
Corante alimentar verde
Decorações comestíveis em formato de estrelinhas
Decorações doces em formato de bolinhas
Preparação (click to mark as completed)
Preparação
Numa tigela grande, misture o açúcar pilé, a manteiga derretida e 4 ovos.
Quando os ingredientes estiverem misturados, adicione todos os ingredientes secos e misture até obter uma consistência macia.
Leve ao forno a 180 °C durante cerca de 20–25 minutos.
Numa tigela à parte, misture a manteiga, o queijo creme, o açúcar, o extrato de baunilha e o corante alimentar verde.
Quando os brownies tiverem cozido e arrefecido, forme um pequeno ponto com a cobertura no topo do brownie e, em seguida, fixe um morango no topo do brownie.
Com a mistura de cobertura verde, crie pontinhos no topo do morango até se assemelhar a uma árvore de Natal.