Bolo De Maçã

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Preparação (8 pessoas)

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte um tabuleiro de ir ao forno com spray de azeite.
2. Peneire a farinha com fermento, a farinha integral, o açúcar amarelo e a canela juntos para uma tigela. Envolva o molho de maçã, o ovo e o leite e, seguidamente, adicione a mistura de farinha. Envolva a raspa de limão, as passas, as nozes e as maçãs. Deite no tabuleiro de ir ao forno.
3. Usando luvas de forno, introduza o tabuleiro no forno. Feche a tampa e posicione o temporizador para 30 minutos, ou até o bolo ressaltar ao ser tocado levemente.

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