Brownies Magros

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Preparação (12 pessoas)

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Unte levemente um tabuleiro de ir ao forno com azeite em spray.
3. Peneire o açúcar, a farinha, o cacau e o fermento em conjunto numa tigela. Use uma vara de arames para bater em conjunto o molho de maçã, as claras e a baunilha.
4. Combine a mistura de claras na farinha envolvendo apenas. Não mexa demasiado. Deite no tabuleiro de ir ao forno.
5. Com o auxílio de luvas de forno, coloque o tabuleiro no forno.
6. Feche a tampa, coloque o temporizador nos 30 minutos e deixe cozinhar.
7. Permita que arrefeça e salpique com açúcar em pó antes de servir.

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