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Gelado De Bolachas E Nata

Há quem diga que é o «King Kong dos gelados». Experimente criar o seu próprio gelado de bolachas e nata!

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Ingredientes

  • 125 g de bolachas de chocolate marmoreado
  • 600 ml de natas geladas
  • 63 g de açúcar em pó
  • ½ colher de chá de baunilha

Preparação (click to mark as completed)

Preparação (4 pessoas)

  1. Coloque as bolachas de chocolate na liquidificadora. Com o auxílio do botão Pulse, processe até obter uma consistência de migalhas espessas. Transfira para uma tigela pequena.
  2. Deite as natas no jarro da liquidificadora e junte açúcar em pó e essência de baunilha. Processe à velocidade baixa apenas até misturar.
  3. Processe à velocidade alta durante apenas um minuto ou dois até espessar, porém, sendo ainda possível despejar. Seguidamente, envolva bem as migalhas de bolacha.
  4. Deite num recipiente adequado, com superfície suave, tape e leve ao congelador durante 2 horas ou até obter uma consistência firme o suficiente para formar as bolas de gelado.
  5. Coloque as bolas nos pratos de servir, deite a cobertura de chocolate e desfrute!

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