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Mini Muffins Deliciosos De Frutos Silvestres

Muffins deliciosamente delicados e saborosos. Perfeito para crianças ou buffets para festas.

Sobremesas

Ingredientes

  • 125 g de farinha com fermento
  • 113 g de açúcar pilé
  • 63 ml de óleo
  • 83 ml de leite
  • 1 ovo, ligeiramente batido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 300 g de frutos silvestres congelados
  • Açúcar em pó

Preparação (click to mark as completed)

Preparação (24 pessoas)

  1. Pré-aquecer o forno a 200 °C. Unte levemente um mini tabuleiro para muffins com óleo de cozinha em spray.
  2. Peneire a farinha para uma tigela e junte o açúcar pilé. Faça um buraco no centro; deite lá dentro o óleo, o leite, o ovo batido e a essência de baunilha. Adicione os frutos silvestres e envolva levemente os ingredientes até misturar apenas.
  3. Com a ajuda de uma colher deite a mistura de muffins até ¾ de cada forma. Coza durante aproximadamente 15-20 minutos ou até crescerem bastante, ou dourarem por cima.
  4. Sirva levemente polvilhados com açúcar em pó.

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