An intense soup bursting with beetroot flavor and a dramatic color makes for an exciting dish!
Selecione o programa de cozer a vapor. Adicione a manteiga, a cebola, as beterrabas e a batata no recipiente. Cozinhe durante 5 minutos até a cebola amaciar. Adicione o alho, o caldo e uma quantidade generosa de pimenta preta acabada de moer. Selecione o programa de sopa. Cozinhe durante 45 minutos, mexendo ocasionalmente. Triture a sopa com uma varinha/liquidificadora. Tempere e sirva com um fiozinho de natas.