Brownies magros

Brownies magros

Banqueteie-se com estes brownies magros sem se preocupar com a linha!

Ingredientes
  • 220 g de açúcar pilé
  • 125 g de farinha simples
  • 60 g de cacau
  • 1 colher de chá de fermento
  • 330 ml de molho de maçã
  • 4 claras de ovo
  • 2 colher de chá de baunilha
  • 1 colher de sopa de açúcar em pó

Preparação (12 pessoas)

  1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
  2. Unte levemente um tabuleiro de ir ao forno com azeite em spray.
  3. Peneire o açúcar, a farinha, o cacau e o fermento em conjunto numa tigela. Use uma vara de arames para bater em conjunto o molho de maçã, as claras e a baunilha.
  4. Combine a mistura de claras na farinha envolvendo apenas. Não mexa demasiado. Deite no tabuleiro de ir ao forno.
  5. Com o auxílio de luvas de forno, coloque o tabuleiro no forno.
  6. Feche a tampa, coloque o temporizador nos 30 minutos e deixe cozinhar.
  7. Permita que arrefeça e salpique com açúcar em pó antes de servir.